يسهم المعهد العالي للسياحة والضيافة بجازان في تأهيل شباب وفتيات المنطقة في فنون الطهي والضيافة وإدارة الفعاليات، عبر برامج دبلوم بالتعاون مع صندوق تنمية الموارد البشرية. ودرّب المعهد 850 متدرباً، وشارك في توثيق المطبخ السعودي وبرنامج خبير القهوة السعودية، دعماً لتجربة الزائر والثقافة الوطنية.
معهد جازان للسياحة يؤهّل 850 متدرباً ويُعيد معايرة 386 وصفة سعودية أصيلة
